Agroindústria
Queijarias e agroindústria familiar em Montividiu – GO
Queijarias, embutidos, cachaças e produtos da agroindústria familiar que atendem Montividiu. Compare e fale direto pelo WhatsApp.
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Procurando queijarias e agroindústria familiar? Logo abaixo estão o guia para escolher bem e as cidades próximas, onde pode haver quem atenda Montividiu.
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Como escolher queijarias e agroindústria familiar
Queijarias, fábricas de embutidos, alambiques e outras agroindústrias familiares agregam valor ao leite, à carne, à cana e às frutas da propriedade. Seja para comprar desses produtores e revender, seja para vender leite ou matéria-prima a eles, o primeiro ponto a verificar é o registro sanitário.
Registros sanitários e onde cada produto pode ser vendido
Produtos de origem animal, como queijos, manteiga, linguiças, mel e derivados, precisam de inspeção. O selo do SIM permite a venda no município; o do SIE, no estado; o do SIF, em todo o país. Serviços municipais e estaduais que aderiram ao Sisbi-POA têm equivalência ao federal. O Selo Arte identifica produtos artesanais de origem animal e também permite a venda em outros estados.
Cachaças, licores e outras bebidas exigem registro do estabelecimento e do produto no Ministério da Agricultura. Doces, geleias e conservas vegetais seguem as regras da vigilância sanitária.
Como avaliar o produtor artesanal
- Número de registro no rótulo, conferido no órgão de inspeção.
- Rótulo com ingredientes, validade, lote e condições de conservação.
- Origem da matéria-prima: no queijo de leite cru, rebanho com controle de brucelose e tuberculose.
- Regularidade de produção e capacidade de atender pedidos frequentes.
- Transporte refrigerado para queijos frescos, embutidos e laticínios.
Para quem fornece leite à queijaria
Queijarias que compram leite de vizinhos pagam, em geral, por litro, com bonificação ou desconto pela qualidade. Combine por escrito o preço, a frequência de coleta, as análises e o prazo de pagamento, além de quem transporta o leite e em que temperatura ele deve chegar. Para queijo de leite cru, a queijaria precisa de leite de rebanho sadio e ordenha higiênica e pode exigir exames periódicos dos animais.
Queijarias e agroindústria familiar em Montividiu: o agro local em números
Montividiu, no estado de Goiás, tem cerca de 13 mil habitantes; a soja lidera as lavouras (146 mil hectares), o rebanho bovino soma 31.906 cabeças e a produção de leite chega a 20,5 milhões de litros por ano. A agropecuária gera 71% do valor adicionado local (2021), um peso alto na economia. Reunimos a seguir os dados oficiais que mais pesam para quem procura queijarias e agroindústria familiar aqui.
Pequenos produtores de Montividiu
Pelo Censo Agropecuário de 2017, 115 dos 287 estabelecimentos de Montividiu eram de agricultura familiar (40%), com 2,6% da área. Entre elas, predominavam pecuária (66) e lavouras temporárias (45).
Leite em Montividiu
A produção de leite de Montividiu chegou a 20,5 milhões de litros em 2025, vinda de 4.755 vacas em ordenha. Cada vaca rendeu em média 4.308 litros no ano (11,8 litros por dia); a média estadual é de 2.116 litros e a nacional, de 2.499.
O município respondeu por 0,7% do leite de Goiás. O valor da produção foi de R$ 44 milhões.
Produção agrícola de Montividiu
Segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE, as lavouras de Montividiu ocuparam 289 mil hectares em 2025 e renderam R$ 1,91 bilhão. A soja responde por 54% desse valor, com 146 mil hectares, seguida de milho (116 mil hectares) e sorgo (17.000 hectares).
Foram 562 mil toneladas de soja, 2,8% de tudo o que se colheu dessa cultura no estado. A lista do IBGE para o município tem 8 produtos com área colhida. Dez anos antes, em 2015, a área plantada era de 225 mil hectares; desde então, cresceu 28%. No campo, o ano se organiza em torno do plantio da soja, de setembro a dezembro, e a colheita, de janeiro a abril.
As propriedades rurais de Montividiu
Montividiu tinha 287 estabelecimentos agropecuários no Censo de 2017; juntos, ocupavam 176 mil hectares. 32% tinham menos de 50 hectares, enquanto as 48 áreas de mil hectares ou mais concentravam 64% da terra.
Pela atividade principal, a ordem era lavouras temporárias (165), pecuária (117) e horticultura e floricultura (5). A agricultura familiar respondia por 40% dos estabelecimentos.
Pecuária bovina em Montividiu
Eram 31.906 cabeças de gado bovino em Montividiu no levantamento de 2025. O rebanho encolheu 31% desde 2015 (46.000 cabeças).
No Censo Agropecuário de 2017, 117 dos 287 estabelecimentos do município tinham a pecuária como atividade principal, ocupando 16.701 hectares. Havia 4.755 vacas em ordenha, parte relevante do rebanho.
Queijarias e agroindústria familiar em Montividiu e arredores
Fora de Montividiu, as páginas mais próximas desta categoria são Rio Verde (47 km, onde a soja lidera as lavouras), Santa Helena de Goiás (73 km, onde a soja lidera as lavouras), Jataí (76 km, onde a soja lidera as lavouras) e Acreúna (85 km, onde a cana-de-açúcar lidera as lavouras). Confira no perfil se o atendimento chega à sua propriedade.
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Fonte: IBGE – Censo Agropecuário 2017, Pesquisa da Pecuária Municipal 2025 e Produção Agrícola Municipal 2025.
Perguntas frequentes
Quem oferece queijarias e agroindústria familiar em Montividiu?
Ainda não há anunciantes publicados para Montividiu nesta categoria. Vale olhar também as páginas de Rio Verde (47 km) e Santa Helena de Goiás (73 km).
Qual é o peso da agricultura familiar em Montividiu?
115 estabelecimentos, 40% do total, no Censo Agropecuário de 2017.
O que se produz no campo em Montividiu?
Pelos dados mais recentes do IBGE, em Montividiu a soja lidera as lavouras (146 mil hectares), o rebanho bovino soma 31.906 cabeças e a produção de leite chega a 20,5 milhões de litros por ano. O Censo Agropecuário de 2017 contou 287 estabelecimentos rurais, com 40% de agricultura familiar.
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