Agroindústria
Queijarias e agroindústria familiar em Água Clara – MS
Queijarias, embutidos, cachaças e produtos da agroindústria familiar que atendem Água Clara. Compare e fale direto pelo WhatsApp.
Ainda não há anunciantes de queijarias e agroindústria familiar em Água Clara
Procurando queijarias e agroindústria familiar? Logo abaixo estão o guia para escolher bem e as cidades próximas, onde pode haver quem atenda Água Clara.
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Como escolher queijarias e agroindústria familiar
Queijarias, fábricas de embutidos, alambiques e outras agroindústrias familiares agregam valor ao leite, à carne, à cana e às frutas da propriedade. Seja para comprar desses produtores e revender, seja para vender leite ou matéria-prima a eles, o primeiro ponto a verificar é o registro sanitário.
Registros sanitários e onde cada produto pode ser vendido
Produtos de origem animal, como queijos, manteiga, linguiças, mel e derivados, precisam de inspeção. O selo do SIM permite a venda no município; o do SIE, no estado; o do SIF, em todo o país. Serviços municipais e estaduais que aderiram ao Sisbi-POA têm equivalência ao federal. O Selo Arte identifica produtos artesanais de origem animal e também permite a venda em outros estados.
Cachaças, licores e outras bebidas exigem registro do estabelecimento e do produto no Ministério da Agricultura. Doces, geleias e conservas vegetais seguem as regras da vigilância sanitária.
Como avaliar o produtor artesanal
- Número de registro no rótulo, conferido no órgão de inspeção.
- Rótulo com ingredientes, validade, lote e condições de conservação.
- Origem da matéria-prima: no queijo de leite cru, rebanho com controle de brucelose e tuberculose.
- Regularidade de produção e capacidade de atender pedidos frequentes.
- Transporte refrigerado para queijos frescos, embutidos e laticínios.
Para quem fornece leite à queijaria
Queijarias que compram leite de vizinhos pagam, em geral, por litro, com bonificação ou desconto pela qualidade. Combine por escrito o preço, a frequência de coleta, as análises e o prazo de pagamento, além de quem transporta o leite e em que temperatura ele deve chegar. Para queijo de leite cru, a queijaria precisa de leite de rebanho sadio e ordenha higiênica e pode exigir exames periódicos dos animais.
Queijarias e agroindústria familiar em Água Clara: o agro local em números
Água Clara, no estado de Mato Grosso do Sul, tem cerca de 18 mil habitantes; a soja lidera as lavouras (4.981 hectares) e o rebanho bovino soma 414 mil cabeças. O campo responde por 39% da economia do município, pelos dados de 2021. Reunimos a seguir os dados oficiais que mais pesam para quem procura queijarias e agroindústria familiar aqui.
Pequenos produtores de Água Clara
Pelo Censo Agropecuário de 2017, 22 dos 376 estabelecimentos de Água Clara eram de agricultura familiar (5,9%), com menos de 0,1% da área. Entre elas, predominavam pecuária (18) e horticultura e floricultura (3). É o público do Pronaf, a linha de crédito com juros menores para o agricultor familiar.
Produção agrícola de Água Clara
R$ 63 milhões: esse foi o valor da produção das lavouras de Água Clara em 2025, numa área colhida de 7.515 hectares. A soja responde por 57% desse valor, com 4.981 hectares, seguida de amendoim (2.178 hectares) e borracha (248 hectares).
O rendimento médio da soja ficou em 3.995 quilos por hectare. Dez anos antes, em 2015, a área plantada era de 2.030 hectares; desde então, ficou 3,7 vezes maior. O calendário agrícola local é ditado pelo plantio da soja, de setembro a dezembro, e a colheita, de janeiro a abril.
As propriedades rurais de Água Clara
Água Clara tinha 376 estabelecimentos agropecuários no Censo de 2017; juntos, ocupavam 781 mil hectares. 6,6% tinham menos de 50 hectares, enquanto as 172 áreas de mil hectares ou mais concentravam 89% da terra.
Pela atividade principal, a ordem era pecuária (339), florestas plantadas (27) e horticultura e floricultura (7). A agricultura familiar respondia por 5,9% dos estabelecimentos.
O gado de Água Clara em números
Eram 414 mil cabeças de gado bovino em Água Clara no levantamento de 2025, o equivalente a 2,3% do rebanho estadual. Comparado a 2015, quando havia 490 mil cabeças, o número caiu 15%.
No Censo Agropecuário de 2017, 339 dos 376 estabelecimentos do município tinham a pecuária como atividade principal, ocupando 646 mil hectares.
A frota das propriedades de Água Clara
No Censo Agropecuário de 2017, as propriedades de Água Clara tinham 702 tratores, distribuídos em 299 estabelecimentos (80% do total). Tratores de 100 cv para cima eram 42% do total, sinal de áreas grandes e mecanizadas. Para a área de lavouras de 2025 (7.515 hectares), são cerca de 93,4 tratores a cada mil hectares.
Atendimento em Água Clara e região
Fora de Água Clara, as páginas mais próximas desta categoria são Ribas do Rio Pardo (92 km, onde a soja lidera as lavouras), Brasilândia (126 km, onde a cana-de-açúcar lidera as lavouras), Inocência (127 km, onde o amendoim lidera as lavouras) e Três Lagoas (128 km, onde a cana-de-açúcar lidera as lavouras). No perfil de cada anunciante aparece a lista de cidades atendidas.
Nenhum anunciante de queijarias e agroindústria familiar está publicado para Água Clara por enquanto. Quem atende a cidade pode ser o primeiro a aparecer aqui.
Fonte: IBGE – Censo Agropecuário 2017, Produção Agrícola Municipal 2025 e Pesquisa da Pecuária Municipal 2025.
Perguntas frequentes
Quem oferece queijarias e agroindústria familiar em Água Clara?
Ainda não há anunciantes publicados para Água Clara nesta categoria. As cidades mais próximas com página são Ribas do Rio Pardo (92 km) e Brasilândia (126 km).
Qual é o peso da agricultura familiar em Água Clara?
22 estabelecimentos, 5,9% do total, no Censo Agropecuário de 2017.
Quais são as principais atividades rurais de Água Clara?
Pelos dados mais recentes do IBGE, em Água Clara a soja lidera as lavouras (4.981 hectares) e o rebanho bovino soma 414 mil cabeças. O Censo Agropecuário de 2017 contou 376 estabelecimentos rurais, com 5,9% de agricultura familiar.
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