Agroindústria
Queijarias e agroindústria familiar em Arcoverde – PE
Queijarias, embutidos, cachaças e produtos da agroindústria familiar que atendem Arcoverde. Compare e fale direto pelo WhatsApp.
Ainda não há anunciantes de queijarias e agroindústria familiar em Arcoverde
Procurando queijarias e agroindústria familiar? Logo abaixo estão o guia para escolher bem e as cidades próximas, onde pode haver quem atenda Arcoverde.
Você trabalha com queijarias e agroindústria familiar e atende Arcoverde? Esta é a página que aparece para quem procura queijarias e agroindústria familiar em Arcoverde. Seja o primeiro: o seu anúncio aparece aqui, no topo, com o seu WhatsApp e fotos.
Como escolher queijarias e agroindústria familiar
Queijarias, fábricas de embutidos, alambiques e outras agroindústrias familiares agregam valor ao leite, à carne, à cana e às frutas da propriedade. Seja para comprar desses produtores e revender, seja para vender leite ou matéria-prima a eles, o primeiro ponto a verificar é o registro sanitário.
Registros sanitários e onde cada produto pode ser vendido
Produtos de origem animal, como queijos, manteiga, linguiças, mel e derivados, precisam de inspeção. O selo do SIM permite a venda no município; o do SIE, no estado; o do SIF, em todo o país. Serviços municipais e estaduais que aderiram ao Sisbi-POA têm equivalência ao federal. O Selo Arte identifica produtos artesanais de origem animal e também permite a venda em outros estados.
Cachaças, licores e outras bebidas exigem registro do estabelecimento e do produto no Ministério da Agricultura. Doces, geleias e conservas vegetais seguem as regras da vigilância sanitária.
Como avaliar o produtor artesanal
- Número de registro no rótulo, conferido no órgão de inspeção.
- Rótulo com ingredientes, validade, lote e condições de conservação.
- Origem da matéria-prima: no queijo de leite cru, rebanho com controle de brucelose e tuberculose.
- Regularidade de produção e capacidade de atender pedidos frequentes.
- Transporte refrigerado para queijos frescos, embutidos e laticínios.
Cuidados na compra para revenda
Vender produto sem inspeção expõe o comerciante a apreensão e multa, além do risco ao consumidor. Queijos maturados têm tempo mínimo de cura definido em regulamento; confira a data de fabricação no rótulo. Produtos com Indicação Geográfica devem trazer o selo da associação ou do conselho regulador.
Na cachaça, confira o número de registro no rótulo e o teor alcoólico declarado, e desconfie de garrafas sem rótulo vendidas como produção caseira.
O mercado de queijarias e agroindústria familiar em Arcoverde
Arcoverde, no estado de Pernambuco, tem cerca de 82 mil habitantes; o feijão lidera as lavouras (200 hectares), o rebanho bovino soma 18.243 cabeças e a produção de leite chega a 26,9 milhões de litros por ano. A economia gira mais em serviços e indústria: a agropecuária tem 1,3% do valor adicionado (2021), e a cidade funciona como polo de compras e serviços para a zona rural ao redor. A seguir, o retrato do agro local que interessa a quem busca queijarias e agroindústria familiar.
Agricultura familiar em Arcoverde
A agricultura familiar reunia 94% das propriedades de Arcoverde no Censo de 2017: 696 estabelecimentos em 39% da área rural. A atividade principal da maioria era pecuária. É o público do Pronaf, a linha de crédito com juros menores para o agricultor familiar.
A produção de leite de Arcoverde
Foram 26,9 milhões de litros de leite em Arcoverde em 2025, de 6.135 vacas ordenhadas, segundo o IBGE. A média foi de 4.387 litros por vaca no ano, cerca de 12 por dia, acima da média de Pernambuco (2.441 litros).
É 1,8% de todo o leite produzido no estado. Em dinheiro, o leite somou R$ 55,2 milhões no ano. A agricultura familiar, 94% das propriedades no Censo de 2017, tem papel central na atividade.
O gado de Arcoverde em números
O rebanho bovino de Arcoverde somava 18.243 cabeças em 2025, segundo a Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE, 0,7% do total de Pernambuco. O rebanho cresceu 92% desde 2015 (9.500 cabeças).
A pecuária era a atividade principal de 50% das propriedades no Censo de 2017 (365 estabelecimentos e 14.436 hectares). Do total, 6.135 eram vacas ordenhadas, o que mostra a presença do leite ao lado do corte.
As propriedades rurais de Arcoverde
Arcoverde tinha 737 estabelecimentos agropecuários no Censo de 2017; juntos, ocupavam 16.852 hectares. As propriedades com menos de 50 hectares eram 93% do total.
A atividade principal mais comum era pecuária, em 365 estabelecimentos, seguida de lavouras temporárias (318). 94% eram de agricultura familiar.
O que se planta em Arcoverde
A área colhida em Arcoverde chegou a 386 hectares em 2025, com R$ 703 mil de valor da produção agrícola. Feijão é a principal lavoura: 200 hectares e 32% do valor gerado no campo. Em seguida vêm alface (3 hectares) e mandioca (5 hectares).
O rendimento médio do feijão ficou em 240 quilos por hectare. Em relação a 2015 (1.650 hectares plantados), a área de lavouras diminuiu 43%. No campo, o ano se organiza em torno das três safras do feijão (das águas, da seca e de inverno), que espalham a demanda pelo ano.
Atendimento em Arcoverde e região
Muitos fornecedores atendem num raio de dezenas de quilômetros. Perto de Arcoverde ficam Monteiro (59 km, onde o tomate lidera as lavouras), Garanhuns (81 km, onde o tomate lidera as lavouras), Palmeira dos Índios (120 km, onde a banana lidera as lavouras) e Caruaru (121 km, onde a mandioca lidera as lavouras). No perfil de cada anunciante aparece a lista de cidades atendidas.
Ainda não há anunciantes de queijarias e agroindústria familiar publicados para Arcoverde; enquanto isso, as cidades vizinhas podem ter quem atenda a sua propriedade.
Fonte: IBGE – Censo Agropecuário 2017, Pesquisa da Pecuária Municipal 2025 e Produção Agrícola Municipal 2025.
Perguntas frequentes
Quem oferece queijarias e agroindústria familiar em Arcoverde?
Ainda não há anunciantes publicados para Arcoverde nesta categoria. As cidades mais próximas com página são Monteiro (59 km) e Garanhuns (81 km).
Qual é o peso da agricultura familiar em Arcoverde?
696 estabelecimentos, 94% do total, no Censo Agropecuário de 2017.
Qual é o perfil agropecuário de Arcoverde?
Pelos dados mais recentes do IBGE, em Arcoverde o feijão lidera as lavouras (200 hectares), o rebanho bovino soma 18.243 cabeças e a produção de leite chega a 26,9 milhões de litros por ano. O Censo Agropecuário de 2017 contou 737 estabelecimentos rurais, com 94% de agricultura familiar.
Como anunciar queijarias e agroindústria familiar para Arcoverde?
Use o botão "Anunciar meu negócio", escolha a categoria e as cidades que você atende e o plano. Depois do pagamento e da avaliação da equipe, o anúncio é publicado.