Agroindústria
Beneficiamento e torrefação de café em Assis – SP
Beneficiadoras, torrefações e armazéns de café que atendem Assis. Compare e fale direto pelo WhatsApp.
Ainda não há anunciantes de beneficiamento e torrefação de café em Assis
Procurando beneficiamento e torrefação de café? Logo abaixo estão o guia para escolher bem e as cidades próximas, onde pode haver quem atenda Assis.
Você trabalha com beneficiamento e torrefação de café e atende Assis? Esta é a página que aparece para quem procura beneficiamento e torrefação de café em Assis. Seja o primeiro: o seu anúncio aparece aqui, no topo, com o seu WhatsApp e fotos.
Como escolher beneficiamento e torrefação de café
Depois da secagem, o café ainda passa por etapas que definem quanto vale a saca: beneficiamento, padronização, armazenagem e, para quem quer vender com marca própria, torrefação. Beneficiadoras, armazéns e torrefações prestam esses serviços ao produtor, cobram por saca ou por volume e guardam o lote até a venda.
O que exigir da beneficiadora e do armazém
- Classificação por escrito: tipo (defeitos), peneira, umidade e bebida, feita por classificador habilitado.
- Laudo de rendimento de cada lote, com peso de entrada e de saída.
- Armazenagem em sacaria ou big bag, com identificação do lote e controle de umidade e pragas.
- Seguro do estoque e documentos que permitam negociar o café depositado.
- Amostras guardadas para conferência em caso de divergência com o comprador.
Torrefação para marca própria
Muitas torrefações torram sob encomenda para produtores que querem vender café torrado em grãos ou moído. Peça amostras de diferentes perfis de torra e pergunte o lote mínimo, o tipo de embalagem, como a com válvula ou em atmosfera modificada, e se a empresa cuida da rotulagem conforme as normas de alimentos. Defina por escrito quem é o titular da marca e quem responde pelo produto perante a vigilância sanitária.
Perdas e custos a conferir no serviço
Compare o custo do serviço por saca, a quebra de peso aceita no beneficiamento e na armazenagem e a tarifa mensal de guarda. Café com umidade fora do ponto perde peso e qualidade no armazém, então leve o lote bem seco e confira o laudo de entrada.
Em lotes especiais, acompanhe o processo ou peça que o rebenefício seja feito separadamente, para não misturar cafés de talhões e preparos diferentes.
Beneficiamento e torrefação de café em Assis
Com 104.642 moradores, Assis é uma cidade de porte médio de São Paulo. No campo, a cana-de-açúcar lidera as lavouras (11.200 hectares) e o rebanho bovino soma 18.100 cabeças. A economia gira mais em serviços e indústria: a agropecuária tem 1,6% do valor adicionado (2021), e a cidade funciona como polo de compras e serviços para a zona rural ao redor. Reunimos a seguir os dados oficiais que mais pesam para quem procura beneficiamento e torrefação de café aqui.
A produção de café em Assis
Não há área de café em Assis na Produção Agrícola Municipal de 2025. A 69 km, Marília concentra 800 hectares de café e tende a reunir mais fornecedores do ramo.
O que se planta em Assis
Segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE, as lavouras de Assis ocuparam 29.616 hectares em 2025 e renderam R$ 232 milhões. Na divisão por cultura, a cana-de-açúcar vem na frente (11.200 hectares e 59% do valor); depois aparecem soja (9.000 hectares) e milho (8.150 hectares).
O rendimento médio da cana-de-açúcar ficou em 80.357 quilos por hectare. 10 culturas diferentes aparecem na pesquisa para Assis. O calendário local é ditado pela safra da cana, que no Centro-Sul vai de abril a novembro.
Estrutura fundiária de Assis
São 389 propriedades rurais em Assis pelo Censo de 2017, em 28.580 hectares (média de 73 hectares). 80% tinham menos de 50 hectares.
Pela atividade principal, a ordem era pecuária (226), lavouras temporárias (117) e horticultura e floricultura (20). A agricultura familiar respondia por 66% dos estabelecimentos.
Mecanização no campo em Assis
O Censo de 2017 contou 325 tratores em Assis; 48% dos estabelecimentos rurais tinham ao menos um. Só 31% dos tratores tinham 100 cv ou mais; predominam máquinas menores, típicas de propriedades médias e pequenas. Para a área de lavouras de 2025 (29.616 hectares), são cerca de 11 tratores a cada mil hectares.
Economia de Assis e o campo
O PIB de Assis foi de R$ 4,68 bilhões em 2023, cerca de R$ 44.749 por habitante. Em 2021, a agropecuária respondeu por 1,6% do valor adicionado do município, contra 19% da indústria. Só as lavouras somaram R$ 232 milhões em valor de produção em 2025, e o leite, mais R$ 4,1 milhões.
Atendimento em Assis e região
Fora de Assis, as páginas mais próximas desta categoria são Cornélio Procópio (63 km, onde o café ocupa 252 hectares), Ourinhos (67 km, onde a cana-de-açúcar lidera as lavouras), Marília (69 km, onde o café ocupa 800 hectares) e Tupã (81 km, onde o café ocupa 140 hectares). No perfil de cada anunciante aparece a lista de cidades atendidas.
Ainda não há anunciantes de beneficiamento e torrefação de café publicados para Assis; enquanto isso, as cidades vizinhas podem ter quem atenda a sua propriedade.
Fonte: IBGE – Produção Agrícola Municipal 2025, Censo Agropecuário 2017 e PIB dos Municípios (2021 e 2023).
Perguntas frequentes
Quem oferece beneficiamento e torrefação de café em Assis?
Ainda não há anunciantes publicados para Assis nesta categoria. Vale olhar também as páginas de Cornélio Procópio (63 km) e Ourinhos (67 km).
Qual é o perfil agropecuário de Assis?
Pelos dados mais recentes do IBGE, em Assis a cana-de-açúcar lidera as lavouras (11.200 hectares) e o rebanho bovino soma 18.100 cabeças. O Censo Agropecuário de 2017 contou 389 estabelecimentos rurais, com 66% de agricultura familiar.
Como anunciar beneficiamento e torrefação de café para Assis?
Clique em "Anunciar meu negócio", marque Assis entre as cidades atendidas e escolha o plano; o anúncio entra no ar depois da confirmação do pagamento e da revisão.