Agroindústria
Queijarias e agroindústria familiar em José Bonifácio – SP
Queijarias, embutidos, cachaças e produtos da agroindústria familiar que atendem José Bonifácio. Compare e fale direto pelo WhatsApp.
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Procurando queijarias e agroindústria familiar? Logo abaixo estão o guia para escolher bem e as cidades próximas, onde pode haver quem atenda José Bonifácio.
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Como escolher queijarias e agroindústria familiar
Queijarias, fábricas de embutidos, alambiques e outras agroindústrias familiares agregam valor ao leite, à carne, à cana e às frutas da propriedade. Seja para comprar desses produtores e revender, seja para vender leite ou matéria-prima a eles, o primeiro ponto a verificar é o registro sanitário.
Registros sanitários e onde cada produto pode ser vendido
Produtos de origem animal, como queijos, manteiga, linguiças, mel e derivados, precisam de inspeção. O selo do SIM permite a venda no município; o do SIE, no estado; o do SIF, em todo o país. Serviços municipais e estaduais que aderiram ao Sisbi-POA têm equivalência ao federal. O Selo Arte identifica produtos artesanais de origem animal e também permite a venda em outros estados.
Cachaças, licores e outras bebidas exigem registro do estabelecimento e do produto no Ministério da Agricultura. Doces, geleias e conservas vegetais seguem as regras da vigilância sanitária.
Como avaliar o produtor artesanal
- Número de registro no rótulo, conferido no órgão de inspeção.
- Rótulo com ingredientes, validade, lote e condições de conservação.
- Origem da matéria-prima: no queijo de leite cru, rebanho com controle de brucelose e tuberculose.
- Regularidade de produção e capacidade de atender pedidos frequentes.
- Transporte refrigerado para queijos frescos, embutidos e laticínios.
Cuidados na compra para revenda
Vender produto sem inspeção expõe o comerciante a apreensão e multa, além do risco ao consumidor. Queijos maturados têm tempo mínimo de cura definido em regulamento; confira a data de fabricação no rótulo. Produtos com Indicação Geográfica devem trazer o selo da associação ou do conselho regulador.
Na cachaça, confira o número de registro no rótulo e o teor alcoólico declarado, e desconfie de garrafas sem rótulo vendidas como produção caseira.
O mercado de queijarias e agroindústria familiar em José Bonifácio
Em José Bonifácio (SP), a cana-de-açúcar lidera as lavouras (36.000 hectares), o rebanho bovino soma 71.900 cabeças e a produção de leite chega a 7 milhões de litros por ano. A cidade tem perto de 38 mil habitantes. A agropecuária responde por 13% do valor adicionado (2021), ao lado de comércio, serviços e indústria. Veja o que os dados do IBGE mostram sobre a demanda por queijarias e agroindústria familiar na cidade.
Agricultura familiar em José Bonifácio
A agricultura familiar reunia 62% das propriedades de José Bonifácio no Censo de 2017: 403 estabelecimentos em 11% da área rural. A atividade principal da maioria era pecuária.
A produção de leite de José Bonifácio
A produção de leite de José Bonifácio chegou a 7 milhões de litros em 2025, vinda de 6.000 vacas em ordenha. A média foi de 1.167 litros por vaca no ano, cerca de 3,2 por dia, abaixo da média de São Paulo (2.064 litros).
É 0,5% de todo o leite produzido no estado. Em dinheiro, o leite somou R$ 14 milhões no ano. A agricultura familiar, 62% das propriedades no Censo de 2017, tem papel central na atividade.
Hortifrúti em José Bonifácio
Entre as frutas, aparecem laranja (360 hectares), limão (37 hectares), coco-da-baía (50 hectares) e banana (25 hectares) (IBGE, 2025). Entre as hortaliças acompanhadas pelo IBGE estão milho verde (40 hectares) e alface (7 hectares). O valor somado chegou a R$ 35,9 milhões em 2025. No Censo de 2017, 38 propriedades irrigavam, base importante para essas culturas.
Lavouras de José Bonifácio em números
A área colhida em José Bonifácio chegou a 49.184 hectares em 2025, com R$ 534 milhões de valor da produção agrícola. Na divisão por cultura, a cana-de-açúcar vem na frente (36.000 hectares e 73% do valor); depois aparecem amendoim (6.000 hectares) e laranja (360 hectares).
O rendimento médio da cana-de-açúcar ficou em 75.000 quilos por hectare. Ao todo, o IBGE registrou 14 produtos agrícolas no município. Dez anos antes, em 2015, a área plantada era de 43.920 hectares; desde então, cresceu 12%. No campo, o ano se organiza em torno da safra da cana, que no Centro-Sul vai de abril a novembro.
Estrutura fundiária de José Bonifácio
O Censo Agropecuário de 2017 contou 648 estabelecimentos rurais em José Bonifácio, somando 69.919 hectares, com média de 108 hectares cada. As propriedades com menos de 50 hectares eram 78% do total; as 6 com mil hectares ou mais somavam 50% da área.
A atividade principal mais comum era pecuária, em 507 estabelecimentos, seguida de lavouras temporárias (62). 62% eram de agricultura familiar.
Atendimento em José Bonifácio e região
Cidades próximas com página de queijarias e agroindústria familiar: São José do Rio Preto (42 km, onde a cana-de-açúcar lidera as lavouras), Penápolis (57 km, onde a cana-de-açúcar lidera as lavouras), Novo Horizonte (66 km, onde a cana-de-açúcar lidera as lavouras) e Lins (69 km, onde a cana-de-açúcar lidera as lavouras). Confira no perfil se o atendimento chega à sua propriedade.
Nenhum anunciante de queijarias e agroindústria familiar está publicado para José Bonifácio por enquanto. Quem atende a cidade pode ser o primeiro a aparecer aqui.
Fonte: IBGE – Censo Agropecuário 2017, Pesquisa da Pecuária Municipal 2025 e Produção Agrícola Municipal 2025.
Perguntas frequentes
Onde encontrar queijarias e agroindústria familiar em José Bonifácio?
Ainda não há anunciantes publicados para José Bonifácio nesta categoria. Vale olhar também as páginas de São José do Rio Preto (42 km) e Penápolis (57 km).
Qual é o peso da agricultura familiar em José Bonifácio?
403 estabelecimentos, 62% do total, no Censo Agropecuário de 2017.
Quais são as principais atividades rurais de José Bonifácio?
Pelos dados mais recentes do IBGE, em José Bonifácio a cana-de-açúcar lidera as lavouras (36.000 hectares), o rebanho bovino soma 71.900 cabeças e a produção de leite chega a 7 milhões de litros por ano. O Censo Agropecuário de 2017 contou 648 estabelecimentos rurais, com 62% de agricultura familiar.
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