Agroindústria
Queijarias e agroindústria familiar em Gurupi – TO
Queijarias, embutidos, cachaças e produtos da agroindústria familiar que atendem Gurupi. Compare e fale direto pelo WhatsApp.
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Procurando queijarias e agroindústria familiar? Logo abaixo estão o guia para escolher bem e as cidades próximas, onde pode haver quem atenda Gurupi.
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Como escolher queijarias e agroindústria familiar
Queijarias, fábricas de embutidos, alambiques e outras agroindústrias familiares agregam valor ao leite, à carne, à cana e às frutas da propriedade. Seja para comprar desses produtores e revender, seja para vender leite ou matéria-prima a eles, o primeiro ponto a verificar é o registro sanitário.
Como avaliar o produtor artesanal
- Número de registro no rótulo, conferido no órgão de inspeção.
- Rótulo com ingredientes, validade, lote e condições de conservação.
- Origem da matéria-prima: no queijo de leite cru, rebanho com controle de brucelose e tuberculose.
- Regularidade de produção e capacidade de atender pedidos frequentes.
- Transporte refrigerado para queijos frescos, embutidos e laticínios.
Para quem fornece leite à queijaria
Queijarias que compram leite de vizinhos pagam, em geral, por litro, com bonificação ou desconto pela qualidade. Combine por escrito o preço, a frequência de coleta, as análises e o prazo de pagamento, além de quem transporta o leite e em que temperatura ele deve chegar. Para queijo de leite cru, a queijaria precisa de leite de rebanho sadio e ordenha higiênica e pode exigir exames periódicos dos animais.
Cuidados na compra para revenda
Vender produto sem inspeção expõe o comerciante a apreensão e multa, além do risco ao consumidor. Queijos maturados têm tempo mínimo de cura definido em regulamento; confira a data de fabricação no rótulo. Produtos com Indicação Geográfica devem trazer o selo da associação ou do conselho regulador.
Na cachaça, confira o número de registro no rótulo e o teor alcoólico declarado, e desconfie de garrafas sem rótulo vendidas como produção caseira.
Queijarias e agroindústria familiar em Gurupi: o agro local em números
Gurupi, no estado do Tocantins, tem cerca de 90 mil habitantes; a soja lidera as lavouras (21.580 hectares) e o rebanho bovino soma 138 mil cabeças. A agropecuária responde por 5,9% do valor adicionado (2021), ao lado de comércio, serviços e indústria. A seguir, o retrato do agro local que interessa a quem busca queijarias e agroindústria familiar.
Agricultura familiar em Gurupi
A agricultura familiar reunia 62% das propriedades de Gurupi no Censo de 2017: 387 estabelecimentos em 21% da área rural. A atividade principal da maioria era pecuária. É o público do Pronaf, a linha de crédito com juros menores para o agricultor familiar.
Bacia leiteira de Gurupi
Gurupi produziu 2,08 milhões de litros de leite em 2025, com 1.924 vacas ordenhadas. A média foi de 1.081 litros por vaca no ano, cerca de 3 por dia, acima da média do Tocantins (817 litros).
É 0,5% de todo o leite produzido no estado. Em dinheiro, o leite somou R$ 4,6 milhões no ano. A agricultura familiar, 62% das propriedades no Censo de 2017, tem papel central na atividade.
Hortifrúti em Gurupi
As principais frutas do município são banana (15 hectares). Na horticultura, destacam-se alface (17 hectares), milho verde (6 hectares) e abóbora (5 hectares). São R$ 889 mil em valor de produção (2025). No Censo de 2017, 76 propriedades irrigavam, base importante para essas culturas.
Produção agrícola de Gurupi
Segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE, as lavouras de Gurupi ocuparam 27.289 hectares em 2025 e renderam R$ 195 milhões. Na divisão por cultura, a soja vem na frente (21.580 hectares e 85% do valor); depois aparecem milho (4.845 hectares) e mandioca (125 hectares).
Foram 90.883 toneladas de soja, 1,8% de tudo o que se colheu dessa cultura no estado. A lista do IBGE para o município tem 11 produtos com área colhida. A área plantada cresceu 146% desde 2015, quando somava 11.108 hectares. No campo, o ano se organiza em torno do plantio da soja, de setembro a dezembro, e a colheita, de janeiro a abril.
Estrutura fundiária de Gurupi
O Censo Agropecuário de 2017 contou 626 estabelecimentos rurais em Gurupi, somando 129 mil hectares, com média de 207 hectares cada. As propriedades com menos de 50 hectares eram 43% do total; as 24 com mil hectares ou mais somavam 24% da área.
A atividade principal mais comum era pecuária, em 465 estabelecimentos, seguida de lavouras temporárias (84). 62% eram de agricultura familiar.
Queijarias e agroindústria familiar em Gurupi e arredores
Muitos fornecedores atendem num raio de dezenas de quilômetros. Perto de Gurupi ficam Formoso do Araguaia (51 km, onde o arroz lidera as lavouras), Peixe (66 km, onde a soja lidera as lavouras), Alvorada (84 km, onde a soja lidera as lavouras) e Lagoa da Confusão (120 km, onde o arroz lidera as lavouras). Confira no perfil se o atendimento chega à sua propriedade.
Ainda não há anunciantes de queijarias e agroindústria familiar publicados para Gurupi; enquanto isso, as cidades vizinhas podem ter quem atenda a sua propriedade.
Fonte: IBGE – Censo Agropecuário 2017, Pesquisa da Pecuária Municipal 2025 e Produção Agrícola Municipal 2025.
Perguntas frequentes
Como achar queijarias e agroindústria familiar que atendem Gurupi?
Ainda não há anunciantes publicados para Gurupi nesta categoria. Confira ainda Formoso do Araguaia (51 km) e Peixe (66 km), que ficam perto.
Qual é o peso da agricultura familiar em Gurupi?
387 estabelecimentos, 62% do total, no Censo Agropecuário de 2017.
Qual é o perfil agropecuário de Gurupi?
Pelos dados mais recentes do IBGE, em Gurupi a soja lidera as lavouras (21.580 hectares) e o rebanho bovino soma 138 mil cabeças. O Censo Agropecuário de 2017 contou 626 estabelecimentos rurais, com 62% de agricultura familiar.
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