Agroindústria
Queijarias e agroindústria familiar em Dourados – MS
Queijarias, embutidos, cachaças e produtos da agroindústria familiar que atendem Dourados. Compare e fale direto pelo WhatsApp.
Ainda não há anunciantes de queijarias e agroindústria familiar em Dourados
Procurando queijarias e agroindústria familiar? Logo abaixo estão o guia para escolher bem e as cidades próximas, onde pode haver quem atenda Dourados.
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Como escolher queijarias e agroindústria familiar
Queijarias, fábricas de embutidos, alambiques e outras agroindústrias familiares agregam valor ao leite, à carne, à cana e às frutas da propriedade. Seja para comprar desses produtores e revender, seja para vender leite ou matéria-prima a eles, o primeiro ponto a verificar é o registro sanitário.
Registros sanitários e onde cada produto pode ser vendido
Produtos de origem animal, como queijos, manteiga, linguiças, mel e derivados, precisam de inspeção. O selo do SIM permite a venda no município; o do SIE, no estado; o do SIF, em todo o país. Serviços municipais e estaduais que aderiram ao Sisbi-POA têm equivalência ao federal. O Selo Arte identifica produtos artesanais de origem animal e também permite a venda em outros estados.
Cachaças, licores e outras bebidas exigem registro do estabelecimento e do produto no Ministério da Agricultura. Doces, geleias e conservas vegetais seguem as regras da vigilância sanitária.
Como avaliar o produtor artesanal
- Número de registro no rótulo, conferido no órgão de inspeção.
- Rótulo com ingredientes, validade, lote e condições de conservação.
- Origem da matéria-prima: no queijo de leite cru, rebanho com controle de brucelose e tuberculose.
- Regularidade de produção e capacidade de atender pedidos frequentes.
- Transporte refrigerado para queijos frescos, embutidos e laticínios.
Cuidados na compra para revenda
Vender produto sem inspeção expõe o comerciante a apreensão e multa, além do risco ao consumidor. Queijos maturados têm tempo mínimo de cura definido em regulamento; confira a data de fabricação no rótulo. Produtos com Indicação Geográfica devem trazer o selo da associação ou do conselho regulador.
Na cachaça, confira o número de registro no rótulo e o teor alcoólico declarado, e desconfie de garrafas sem rótulo vendidas como produção caseira.
Queijarias e agroindústria familiar em Dourados
Dourados, no estado de Mato Grosso do Sul, tem cerca de 261 mil habitantes; a soja lidera as lavouras (244 mil hectares), o rebanho bovino soma 92.826 cabeças e a produção de leite chega a 5,74 milhões de litros por ano. A agropecuária responde por 10% do valor adicionado (2021), ao lado de comércio, serviços e indústria. Os números abaixo, do IBGE, ajudam a entender a procura por queijarias e agroindústria familiar no município.
Pequenos produtores de Dourados
Pelo Censo Agropecuário de 2017, 1.013 dos 1.718 estabelecimentos de Dourados eram de agricultura familiar (59%), com 7,2% da área. Entre elas, predominavam lavouras temporárias (490) e pecuária (443). É o público do Pronaf, a linha de crédito com juros menores para o agricultor familiar.
Leite em Dourados
A produção de leite de Dourados chegou a 5,74 milhões de litros em 2025, vinda de 2.682 vacas em ordenha. Cada vaca rendeu em média 2.140 litros no ano (5,9 litros por dia); a média estadual é de 1.832 litros e a nacional, de 2.499.
O município respondeu por 2,2% do leite de Mato Grosso do Sul. O valor da produção foi de R$ 13 milhões. Boa parte vem de propriedades familiares: 59% dos estabelecimentos eram de agricultura familiar no Censo de 2017.
Produção agrícola de Dourados
A área colhida em Dourados chegou a 457 mil hectares em 2025, com R$ 2,21 bilhões de valor da produção agrícola. A soja responde por 49% desse valor, com 244 mil hectares, seguida de milho (180 mil hectares) e cana-de-açúcar (23.419 hectares).
Foram 571 mil toneladas de soja, 4,4% de tudo o que se colheu dessa cultura no estado. 15 culturas diferentes aparecem na pesquisa para Dourados. Em relação a 2015 (311 mil hectares plantados), a área de lavouras aumentou 47%. O calendário agrícola local é ditado pelo plantio da soja, de setembro a dezembro, e a colheita, de janeiro a abril.
Quem produz em Dourados
O Censo Agropecuário de 2017 contou 1.718 estabelecimentos rurais em Dourados, somando 341 mil hectares, com média de 198 hectares cada. 63% tinham menos de 50 hectares, enquanto as 69 áreas de mil hectares ou mais concentravam 38% da terra.
Pela atividade principal, a ordem era lavouras temporárias (885), pecuária (694) e horticultura e floricultura (83). A agricultura familiar respondia por 59% dos estabelecimentos.
Economia de Dourados e o campo
O PIB de Dourados foi de R$ 20,26 bilhões em 2023, cerca de R$ 77.724 por habitante. Em 2021, a agropecuária respondeu por 10% do valor adicionado do município, contra 18% da indústria. Só as lavouras somaram R$ 2,21 bilhões em valor de produção em 2025, e o leite, mais R$ 13 milhões.
Queijarias e agroindústria familiar em Dourados e arredores
Vale comparar com queijarias e agroindústria familiar das cidades vizinhas: Itaporã (16 km, onde o milho lidera as lavouras), Caarapó (46 km, onde a soja lidera as lavouras), Laguna Carapã (50 km, onde a soja lidera as lavouras) e Rio Brilhante (54 km, onde a cana-de-açúcar lidera as lavouras). Cada perfil informa as cidades que o anunciante atende.
Nenhum anunciante de queijarias e agroindústria familiar está publicado para Dourados por enquanto. Quem atende a cidade pode ser o primeiro a aparecer aqui.
Fonte: IBGE – Censo Agropecuário 2017, Pesquisa da Pecuária Municipal 2025, Produção Agrícola Municipal 2025 e PIB dos Municípios (2021 e 2023).
Perguntas frequentes
Quem oferece queijarias e agroindústria familiar em Dourados?
Ainda não há anunciantes publicados para Dourados nesta categoria. Vale olhar também as páginas de Itaporã (16 km) e Caarapó (46 km).
Qual é o peso da agricultura familiar em Dourados?
1.013 estabelecimentos, 59% do total, no Censo Agropecuário de 2017.
Quais são as principais atividades rurais de Dourados?
Pelos dados mais recentes do IBGE, em Dourados a soja lidera as lavouras (244 mil hectares), o rebanho bovino soma 92.826 cabeças e a produção de leite chega a 5,74 milhões de litros por ano. O Censo Agropecuário de 2017 contou 1.718 estabelecimentos rurais, com 59% de agricultura familiar.
Como anunciar queijarias e agroindústria familiar para Dourados?
Use o botão "Anunciar meu negócio", escolha a categoria e as cidades que você atende e o plano. Depois do pagamento e da avaliação da equipe, o anúncio é publicado.