Agroindústria
Queijarias e agroindústria familiar em Jateí – MS
Queijarias, embutidos, cachaças e produtos da agroindústria familiar que atendem Jateí. Compare e fale direto pelo WhatsApp.
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Procurando queijarias e agroindústria familiar? Logo abaixo estão o guia para escolher bem e as cidades próximas, onde pode haver quem atenda Jateí.
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Como escolher queijarias e agroindústria familiar
Queijarias, fábricas de embutidos, alambiques e outras agroindústrias familiares agregam valor ao leite, à carne, à cana e às frutas da propriedade. Seja para comprar desses produtores e revender, seja para vender leite ou matéria-prima a eles, o primeiro ponto a verificar é o registro sanitário.
Como avaliar o produtor artesanal
- Número de registro no rótulo, conferido no órgão de inspeção.
- Rótulo com ingredientes, validade, lote e condições de conservação.
- Origem da matéria-prima: no queijo de leite cru, rebanho com controle de brucelose e tuberculose.
- Regularidade de produção e capacidade de atender pedidos frequentes.
- Transporte refrigerado para queijos frescos, embutidos e laticínios.
Para quem fornece leite à queijaria
Queijarias que compram leite de vizinhos pagam, em geral, por litro, com bonificação ou desconto pela qualidade. Combine por escrito o preço, a frequência de coleta, as análises e o prazo de pagamento, além de quem transporta o leite e em que temperatura ele deve chegar. Para queijo de leite cru, a queijaria precisa de leite de rebanho sadio e ordenha higiênica e pode exigir exames periódicos dos animais.
Cuidados na compra para revenda
Vender produto sem inspeção expõe o comerciante a apreensão e multa, além do risco ao consumidor. Queijos maturados têm tempo mínimo de cura definido em regulamento; confira a data de fabricação no rótulo. Produtos com Indicação Geográfica devem trazer o selo da associação ou do conselho regulador.
Na cachaça, confira o número de registro no rótulo e o teor alcoólico declarado, e desconfie de garrafas sem rótulo vendidas como produção caseira.
O mercado de queijarias e agroindústria familiar em Jateí
Jateí, no estado de Mato Grosso do Sul, tem cerca de 3.600 habitantes; a cana-de-açúcar lidera as lavouras (26.291 hectares), o rebanho bovino soma 94.832 cabeças e a produção de leite chega a 5,69 milhões de litros por ano. O campo responde por 75% da economia do município, pelos dados de 2021. Veja o que os dados do IBGE mostram sobre a demanda por queijarias e agroindústria familiar na cidade.
Agricultura familiar em Jateí
A agricultura familiar reunia 58% das propriedades de Jateí no Censo de 2017: 220 estabelecimentos em 5,8% da área rural. A atividade principal da maioria era pecuária.
Bacia leiteira de Jateí
A produção de leite de Jateí chegou a 5,69 milhões de litros em 2025, vinda de 2.668 vacas em ordenha. A média foi de 2.131 litros por vaca no ano, cerca de 5,8 por dia, acima da média de Mato Grosso do Sul (1.832 litros).
É 2,2% de todo o leite produzido no estado. Em dinheiro, o leite somou R$ 15,8 milhões no ano. A agricultura familiar, 58% das propriedades no Censo de 2017, tem papel central na atividade.
Fruticultura e horticultura de Jateí
As principais frutas do município são melancia (87 hectares) e goiaba (3 hectares). São R$ 2,9 milhões em valor de produção (2025). No Censo de 2017, 18 propriedades irrigavam, base importante para essas culturas.
Produção agrícola de Jateí
R$ 595 milhões: esse foi o valor da produção das lavouras de Jateí em 2025, numa área colhida de 79.916 hectares. A cana-de-açúcar responde por 48% desse valor, com 26.291 hectares, seguida de soja (32.000 hectares) e milho (20.000 hectares).
Com 1,99 milhão de toneladas, o município respondeu por 3,6% da produção estadual de cana-de-açúcar. A lista do IBGE para o município tem 9 produtos com área colhida. Dez anos antes, em 2015, a área plantada era de 34.539 hectares; desde então, cresceu 131%. No campo, o ano se organiza em torno da safra da cana, que no Centro-Sul vai de abril a novembro.
As propriedades rurais de Jateí
Jateí tinha 381 estabelecimentos agropecuários no Censo de 2017; juntos, ocupavam 146 mil hectares. As propriedades com menos de 50 hectares eram 53% do total; as 42 com mil hectares ou mais somavam 63% da área.
A atividade principal mais comum era pecuária, em 353 estabelecimentos, seguida de lavouras temporárias (25). 58% eram de agricultura familiar.
Atendimento em Jateí e região
Cidades próximas com página de queijarias e agroindústria familiar: Juti (52 km, onde a cana-de-açúcar lidera as lavouras), Caarapó (55 km, onde a soja lidera as lavouras), Dourados (59 km, onde a soja lidera as lavouras) e Naviraí (66 km, onde a soja lidera as lavouras). Confira no perfil se o atendimento chega à sua propriedade.
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Fonte: IBGE – Censo Agropecuário 2017, Pesquisa da Pecuária Municipal 2025 e Produção Agrícola Municipal 2025.
Perguntas frequentes
Quem oferece queijarias e agroindústria familiar em Jateí?
Ainda não há anunciantes publicados para Jateí nesta categoria. As cidades mais próximas com página são Juti (52 km) e Caarapó (55 km).
Qual é o peso da agricultura familiar em Jateí?
220 estabelecimentos, 58% do total, no Censo Agropecuário de 2017.
Qual é o perfil agropecuário de Jateí?
Pelos dados mais recentes do IBGE, em Jateí a cana-de-açúcar lidera as lavouras (26.291 hectares), o rebanho bovino soma 94.832 cabeças e a produção de leite chega a 5,69 milhões de litros por ano. O Censo Agropecuário de 2017 contou 381 estabelecimentos rurais, com 58% de agricultura familiar.
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